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广州白云区因为疫情严重再次被封,为此你储存多少食物?
身处疫情的中心区域,白云区新市街,本次疫情最猛的地区。刚刚做完本轮第十次核酸,想出去买点东西,然后被告知已经封控不准外出了,因为前几天是可以派一个人出去采购生活用品的,现在已经不准任何人出入了。
前几天下去核酸,被一年轻的志愿者劝喻:现在人太多,不如回家等好过人群大量聚集。老脸有些挂不住就走了,又不想上楼,就出去买菜了,那天买了很多东西。因为单身狗就一个人,吃的很少。估计最少可以支撑10天左右。挺感激那个小姐姐的,如果不是她,我现在就被动了。更重要的是:我在出外***购的第二天黄码了,根本哪儿也去不了!
这几天看头条,说萧岗和新市街这边有发菜发物资的,但是我们小区没有。刚刚问了嘉景园那边的住户也没有收到。如果发一点“国家粮”便能多撑几天啦!
现在疫情到处都有,我觉得还是要多准备一些大米、油、还有一些生活用品、能够放的,能买就多买一点,最少也要买一个多月的,没有疫情的话也可以漫漫用,不会浪费。疫情来了自己也方便些,也会给社区少一些麻烦。
目前因为疫情隔离的话,一般最少都需要隔离14天,所以一般储存14天以上的粮食最好。
建议边消耗,边储存,以新代旧。就是将原来储存的吃了,再放入新储存的,以防止食物过期。
除了部分蔬菜、肉类,建议以储存米面为主,耐储存,不易变质,易饱腹。
疫情之下,一旦发现自己处于管控区,就会有人开始纠结需要储存多少食物呢。
其实在我看来,与其关注储存的食物量,更应该关注所储存食物的保存时期,万一居家期间准备了足够量的食物,偏偏都过期了,那和没有准备又有什么区别呢。
本人在疫情期间就干过这么一件傻事,在楼下的超市里购置了很多面包、水果等食物,但是没过几天,面包的味道就不对劲了,仔细一看,原来已经过期一周了,最后抱着一堆过期的食物一边懊恼,一边悔不当初。
所以结合个人经验,我们可以结合当地管控区域的具体气候、个人的饮食习惯、能量供给等几个方面来储存粮食。
第一类:主食
首先要估算一下所需要的能量值,一般而言,成年人每天平均需要主食250g-400g,按照这样来计算一家人14天的所需主食量。
其次是要关注自己所储备的主食的储存方式,中国家庭的正餐大多是以米面为主。大米需要放置在背光、通风、阴凉的地方,但是也要注意部分地区的防潮,最好可以放在专门存放大米的米缸或者米桶里。而面粉就要具体看不同种类的面粉,具体会有不同的储存方式。
本人在白云区棠景街道,自4月9日开始处于管控区,至今已经持续一周多了。开始储蓄了一些用品,已经食用了一些了。
一、米面类(目前还能吃一个月左右)
大米:开始时准备了有40斤,昨天晚上又买了一袋30斤装。目前大约有50斤米左右。
面食:准备了有两箱面块。
粉类:主要有面粉、红薯粉、肠粉粉等现存有10斤左右吧。
二、蛋肉类(还能吃半个月左右)
准备了猪肉,鸭肉,腊肉等,其中:
鸭肉买了一只,目前还剩下四分之三只;
猪肉有包含花肉,猪脚,猪头肉、腊肉等,其中猪头肉这两天已经吃完了。
鸡蛋准备了有两板,目前还剩下大约40多只
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