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3. 鲁菜有几个小菜系？有啥特色？
4. 你写过最美的诗句或者文章是什么？

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一般6.3米的长竿是很少用得到的，除非是到水库等大型水域钓大鱼或搏鲢鱼才用得上。

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2019年各大高校录取通知书

纷纷惊艳亮相

这其中不乏高颜值、高科技

接下来就和大家一起看看

或许里面还有你的母校

清华大学

清华大学的录取通知书，封面是经典的红色。

当你打开它，一座校门在你眼前徐徐立起。

它是激光雕刻的3D清华“二校门”纸雕，有30多件纸艺部件，上百个拼插结构，经激光雕刻、建材、拼插组装，由清华师生纯手工打造。

“二校门”是清华的标志性建筑，始建于1909年，它见证了清华大学的百年***。

鲁菜有几个小菜系？有啥特色？

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）[1]，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力[2][3]的菜系，是八大菜系之首。[4]

2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向；北魏末年《齐民要术》（成书时间为约公元533—544年）总结的黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架；明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。

经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎、西瓜鸡等。

中国目前具有八大菜系，是指鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。

(1) 鲁菜

历史悠久，宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之首。

特点是清香、鲜嫩、味醇而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

(2) 川菜

起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。

川菜的出现可追溯至秦汉，在宋代已经形成流派，当时的影响已达中原。原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。

以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。

(3) 粤菜

属粤菜系的包括有广府菜、潮州菜、客家菜、海南菜及桂菜，其中以“广府菜”为代表。粤菜最大的特点为清淡、鲜美。

大家好！我是享受生活756，很高兴回答你的问题。

鲁菜又称山东菜，是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个菜系组成的。三个地方风味虽同属于“鲁菜”范畴，但因所处的地理位置不同，气候、物产、饮食习俗各异，因而也有各自的特点。

济南菜，指济南、德州、泰安一带的菜肴。它取材广泛，上自山珍海味，下至蒲菜、豆腐、下货，都能做出优美的菜肴，菜品色泽浓烈，讲求豪放;善于制汤，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇，清汤、奶汤的熬制及使用都有严格的规定;烹调方法擅长爆、炒、烧、炸等。代表菜品有清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。

胶东菜起源于福山，包括青岛、烟台、威海一带的菜肴。选料多以新鲜海味为主，以烹制海鲜见长，像小银鱼、加吉鱼、八爪鱼、对虾等都很有名。成菜口味以鲜咸为主，偏重于清淡;常用的烹调方法有爆、炸、扒、蒸等。代表菜品有油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。

孔府菜是孔子“食不厌精，脍不厌细”饮食理念的具体体现，是典型的官府菜，选料精细，烹制考究，盛器讲究，菜名寓意深远，古朴典雅，宴席礼仪庄重。孔府菜基本上分为两大类:一类是宴会饮食，一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。

鲁菜辉煌的过去。菜系，是指在一定自然和社会条件下，经过长期历史演变形成的自成风味体系的、在国内外影响较大并得到公认的地方菜(所谓地方菜，就是人们根据自己的饮食习惯，以及当地的物产、特产和口味喜爱等所烹制的具有一定特色的一类菜肴)。鲁菜系在全国各大菜系中素有八大菜系或四大菜系之首之说。三大流域孕育了四大菜系，黄河流域孕育了鲁菜系。其实，早在清代，鲁菜就被誉为“四大风味”之一。希望我的回答能达到你的需求。谢谢！

鲁菜又称山东菜，是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个菜系组成的。三个地方风味虽同属于“鲁菜”范畴，但因所处的地理位置不同，气候、物产、饮食习俗各异，因而也有各自的特点。

济南菜，指济南、德州、泰安一带的菜肴。它取材广泛，上自山珍海味，下至蒲菜、豆腐、下货，都能做出优美的菜肴，菜品色泽浓烈，讲求豪放;善于制汤，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇，清汤、奶汤的熬制及使用都有严格的规定;烹调方法擅长爆、炒、烧、炸等。代表菜品有清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。

胶东菜起源于福山，包括青岛、烟台、威海一带的菜肴。选料多以新鲜海味为主，以烹制海鲜见长，像小银鱼、加吉鱼、八爪鱼、对虾等都很有名。成菜口味以鲜咸为主，偏重于清淡;常用的烹调方法有爆、炸、扒、蒸等。代表菜品有油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。

孔府菜是孔子“食不厌精，脍不厌细”饮食理念的具体体现，是典型的官府菜，选料精细，烹制考究，盛器讲究，菜名寓意深远，古朴典雅，宴席礼仪庄重。孔府菜基本上分为两大类:一类是宴会饮食，一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。

鲁菜辉煌的过去

菜系，是指在一定自然和社会条件下，经过长期历史演变形成的自成风味体系的、在国内外影响较大并得到公认的地方菜(所谓地方菜，就是人们根据自己的饮食习惯，以及当地的物产、特产和口味喜爱等所烹制的具有一定特色的一类菜肴)。鲁菜系在全国各大菜系中素有八大菜系或四大菜系之首之说。三大流域孕育了四大菜系，黄河流域孕育了鲁菜系。其实，早在清代，鲁菜就被誉为“四大风味”之一。

改革开放以来，为了加快鲁菜发展的步伐，我省有关部门曾派出专门人员长时间地考察挖掘孔府菜品。为了迎接第一届全国烹饪大赛，1983年春天，商业厅特聘80余岁高龄的孔府菜老师傅葛守田在烟台进行了孔府菜表演。“三套鸭”、“烤花揽桂鱼”、“诗礼银杏”、“丁香鱼翅”、“八仙过海闹罗汉”等名馔，无不闪烁着孔府菜光彩夺目的烹饪技艺之光。1991年，山东省烹饪学会曾成功举办了“鲁菜的继承与创新”学术研讨会。曲阜阙里宾舍曾派员到日本、美国等国家表演孔府菜，在当地引起了轰动，受到了好评！希望***纳，谢谢您！

鲁菜（即山东菜）历史悠久，宋代以后鲁菜就成为「北食」的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之一。

一般认为鲁菜内部分为两大派系，分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派系，为以上两种加上孔府菜。

特点是清香、鲜嫩、味醇而着名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

* 胶东菜：烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名，口味清淡。

* 济南菜：济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒，口味偏重。

* 孔府菜：顾名思义就是以山东曲阜的孔府为名所发展出来的特殊菜肴，由于曲阜是历代帝王祭典朝圣的地方，自古便擅长制备官府菜，以用料考究、制作精细、自成一格和风味独特而闻名天下

你写过最美的诗句或者文章是什么？

谢谢邀请！写过呀！但读起来不知大家是否认可？一首《四季恋》送给大家。晨闻燕子鸣春光，推门看她好端庄。有心把她捧手上，身边无梯一丝长。夏日到来柳丝长，柳荫下面等情郎。柳丝亦长情亦长，人面桃花喜洋洋。时逢中秋明月光，有缘相交诉衷肠。白日劳作家中事，夜晚望月好彷徨。冬季雪花白茫茫，寒风袭来好心凉。有我乌金来做主，任你寒风任你狂。😄🌻🌴

我写过一篇短文《根之诉》，

我深深的扎在泥土里。从来也见不到阳光。这一辈子连个露脸的机会都没有。我不争名不争利，只是默默地为绿叶和花朵提供水分及营养。我从不抛头露面炫耀自已，我有着不同的身份。臂如高贵时我是人参是无价之宝，贫贱是我是黄芪是甘草。是救人性命药材。更多的时候我是人们常说的草根。说我贵我就贵，说我贱我就贱，都对。我的命运也有好坏之分。***时我会扎在水肥充足的沃土里。享受安逸的生活。更多的时候我会被埋在污泥里，会埋在干旱少雨的黄坡上。甚至会扎在没水没肥的大山里。生生地扎在石头的缝隙里，千方百计为花朵和绿叶寻找水源和养分。这就是我的命，为了别人而活着的我。但我从来也没有抱怨过。

我既没有光鲜亮丽的外表，也没有笔直粗壮的身段。偶尔被人挖出或是被大水冲出后，我才会有个露脸的机会。我只有长成稀奇古怪的样子时，才会被人喜欢。人们利用刀子将我赋予更多的内涵，加工成他们喜欢的样子，这就是根雕。只有这个时候我才会被人们放在显眼的位置。供人欣赏。被品头论足时才是我最开心的时刻。毛阿敏唱过一首绿叶对根的情谊。里面有这么一句歌词:不要问我到那里去，我的心依着你。叶子和根本来就是一个整体。是谁也离不开谁。花朵再美丽也离不开根的滋养。我们每个人就是祖国的花朵和绿叶。祖国就是我们的根。我们要为根浇水为根施肥，我们自已的生命才会更加美丽。

谢谢古风先生之邀。现将我17年3月下旬写的一首“忆友人”晒晒。

伯牙会钟期，友友两相知。

指拨心弦动，知音意随形。

千古留佳话，眼下近隔屏。

字字敲键走，声声传友情。

知已难寻觅，携手并肩行。

追忆相伴路，暖心泪涕零。

下面节选一段我写的散文《秋天遐想》，也是当年所作。

“……，若问秋在哪里？秋在黄花的羞涩处，秋在红叶的满山时。如今，秋风已经向我们招手。它吹走了炎夏的酷热，送来了凉爽的清新。秋，淡泊宁静而不失风韵。尤其是初秋的晨曦，象露珠一样清新。淡淡的薄雾，将山水，田野，村庄，树林和小溪笼罩在烟霭朦胧中，给人以遐想和探索。秋天又是诚实厚重的，它以遍地金黄的硕果，回馈给一年为之辛劳的人们，给了他们丰收的喜悦和满足。啊，美丽的金秋。红枫似火，菊黄蟹肥。一丛火红、一片金黄，将秋打扮得五彩缤纷又楚楚动人。”

谢友友邀请，

值“八，一“建军节来临之际，写了首歌颂“军魂的诗歌，表达对全军将士崇敬热爱之情。（因时间仓促，难免有用词不当之处，请友友雅正！）

《新诗一首颂军魂》

一一献给“八，一”建军节

向前向前向前，

我们的队伍向太阳，

脚踏着祖国的大地，

背负着民族的希望，

我们是工农的子弟，

我们是人民的武装。

我自认为发表在头条的《唐诗宋词——永远的心灵鸡汤》是一篇美文：

唐诗宋词——永远的心灵鸡汤

契科夫说：人的一切都应该是美丽的：面貌、衣裳、心灵、思想。

当今社会，颜值似乎出越来越重要。难怪当下美容整容成风，养眼的帅哥靓妹永远是人们追逐的风景。

但是，知识丰富，心灵睿智的人，依然是人们推崇和尊敬的对象。满腹文***，出口成章者，更是大家追捧和敬仰的大咖。不断地读书学习，增长各种知识和人文修养，也是我们为人处事，安身立命的基础所在。

苏轼的名句“腹有诗书气自华”一直是千古佳句——人的气质来源于他的知识层次，诗书读得多了，气质自然不俗。

而唐诗宋词，正是我们中华民族万古流芳的文化瑰宝，也是滋养我们心灵的精神大餐。

我对唐诗宋词的喜爱源自于上大学时。班里一位帅哥业余喜好作诗填词。作为工科院校的同学，我被他震惊到了。我一向认为能写诗歌的人智商都高，写古诗词的更是了得。

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