水平运输机械
沙虾如何运输?
①活水车装运:这是目前装运活体沙虾的主要方法。选用性能较好的卡车,车上装活水箱。活水箱用直径3毫米的钢板制作,箱体高1.2米,长1.6米,宽1.2米。箱体内用钢板隔成三格,用于叠放网笼。活水箱上还要装好送气管道,并各配2台柴油机,1台增氧泵,2只氧气瓶以及贮冰箱等设施。
网笼用来装沙虾,每个网笼高12厘米,宽30厘米,长50厘米。用圆钢作架,外用聚乙烯网片包缠。网笼上面的网片可用拉链铰合,装虾时拉开,装好后拉上,防止沙虾跳出。
运输前,先将活水箱内装满水,要求水质清新,溶氧丰富。然后,将沙虾装入网笼,每个网笼可装沙虾5~10千克。装好沙虾的网笼立即叠放在活水箱内,开动增氧泵增氧,一般一个活水箱可叠放80只网笼,运载沙虾量达400~800千克。运输途中要有专人押运,负责管理,确保不停地送气增氧。
②活水船装运:选用一定吨位的活水船,内装网箱,放入青虾进行运输。运输沙虾的数量,视船的大小、运距远近以及需要的运输时间灵活掌握,要求运输途中水质没有污染。
③尼龙袋充氧运输:选用规格40厘米×70厘米的双层尼龙袋,袋中装入1/3清新的池水,每袋可装沙虾2~4千克,充入氧气,扎紧袋口,放入纸箱内即可装运。该法运输安全可靠,适宜长距离运输。
④木桶、帆布桶等容器装运:选用一定容积的木桶、帆布桶,每100升水体可装活虾5千克左右,桶上用网罩盖,严防沙虾跳出,该法适宜短距离运输。
活虾以其生猛鲜活而倍受消费者欢迎。在市场上,活虾比冻虾的价格几乎高出一倍,所以运销活虾可大大提高养虾的经济效益。现介绍运输活虾的关键技术环节。
一、捉虾。捉活虾是一项技术要求较高的工作,需要有一定经验,而且动作要轻、要快,特别是中国对虾、墨吉对虾等耐干性差的种类更要注意。捉虾时尽量避开对虾的蜕壳期,有条件者先入新水,***对虾活动。一般在下午5~6时,用虾挝装虾。虾挝口对着虾塘基,并在其前面装一网片,网片从塘基到虾挝口,使沿池边游的对虾不能前进而转入虾挝口中,只能进入不能出来。这样,过一个钟头左右就可起虾了。起虾后,先将虾贮于网箱中,最好充氧。
二、拣虾。在装虾前,必须将混杂于活虾中的死虾、野杂鱼、杂虾拣出,尤其是在装斑节对虾时,必须将混杂于其中的中国对虾、墨吉对虾、新对虾等拣出,否则,这些虾在运输过程中不久就会死亡,从而污染水质,降低运输成活率。
三、装虾。装虾的工具有水箱和虾筛。水箱常用木板或铁皮制成,一般每个水箱长80厘米,宽50厘米,高100厘米,可装8~10个虾筛。虾筛框架和网片组成,框架常用木块或铁线制成长方形,外罩以网目为0.5厘米的网片,高8~10厘米,长与宽的大小以方便放入水箱为宜。在装虾前,先加入盐度和养殖场海水盐度差不多的新鲜海水,然后加入冰块,使水温降低到一定温度;斑节对虾18℃左右, 中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾、新对虾(沙虾)15℃左右。同时,按所加冰块重量加入一些食盐,使盐度保持稳定。长时间运输,中途还需加冰,以维持低温,使对虾处于休眠或半休眠状态,以免互残。在装虾前必须充氧。一般用小型充氧机两个,以防止充氧机失灵而造成不必要损失。在这种条件下,一般每个虾筛可装斑节对虾、沙虾8~10公斤,中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾5~7.5公斤。天气凉爽多装,天气闷热则少装。装完虾后,用洗净的海绵、麻布袋等放在水箱的虾筛上面,将对虾生理活动所放出的污物吸掉,以免污染水质。
四、运虾。在运虾过程中,要时刻注意充氧机是否失灵,一般在车头座位上面装一小水瓶,其中放一气石,以便随时观察,一般运输十几小时后,成活率可达95%以上。
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